miércoles, 1 de junio de 2016

Una vida llena de gaseosa

¿Alguna vez te has preguntado qué le podría pasar a nuestro organismo si tomáramos todos los días gaseosa? Quizás lo primero que se te venga a la mente sea obesidad y diabetes, pero ¿solo es eso? 

martes, 31 de mayo de 2016




El huevo 

El huevo es mucho más que un alimento para el ser humano. En tiempos de escasez al ser considerado muy nutritivo se guardaban para las personas que más lo  necesitaban (niños, ancianos, enfermos y embarazadas).



      Hoy en día es un alimento muy apreciado a nivel mundial y está presente en la alimentación diaria. Además de su aporte nutricional, sabor, textura y cualidades organolépticas lo han convertido en un alimento imprescindible en la gastronomía.


Consumo de huevo en diferentes etapas


Niños-Adolescentes: En esta etapa de rápido crecimiento y desarrollo el huevo puede contribuir en gran medida con su aporte proteico.

Embarazo y lactancia:

El requerimiento de nutrientes y especial de colina aumenta en el embarazo y la lactancia por lo que es ideal su aporte adecuado es importante. En las primeras etapas de vida las necesidades de colina es necesaria para la construcción del sistema nervioso.




Ancianos :
El huevo es un alimento valioso para el adulto mayor no solo por su valor nutritivo sino también por su fácil preparación, masticación y digestión. Además por su alto contenido en lecitina son de interés en la mejora de la función mental de personas con déficit de acetilcolina como en los pacientes con alzheimer y demencia presenil.  




¿Qué nos aporta?

--> Proteínas de muy alta calidad: 

  • Esencial para el deportista para mayor masa muscular y para el adulto mayor para prevenir la pérdida muscular 
  • Es un alimento con capacidad saciante favorece en el control de apetito y la pérdida de peso.




--> Ácidos grasos esenciales:
-->Vitaminas y minerales :
  • Destaca su ácido oleico (monoinsaturado) beneficiosa para prevenir enfermedades cardiovasculares y hepáticas.
  • Principal fuente de fosfolípidos que satisface los requerimientos de los ácidos grasos  esenciales que el cuerpo no lo fabrica y que lo necesita (linoleico y linolénico).

  • Entre las vitaminas tenemos A, B, D, E entre otras y minerales como hierro, fósforo, selenio, zinc y yodo.  Su acción antioxidantes de algunas vitaminas ayuda a combatir los procesos degenerativos tales como el cáncer, diabetes  y enfermedades cardiovasculares. 







Fuente: Instituto de Estudios del Huevo. El gran libro del huevo.1ª edición. España.EDITORIAL EVEREST (2009). Disponible en: http://www.institutohuevo.com/images/archivos/el_gran_libro_del_huevo.pdf





Omega 3



Los ácidos grasos omega 3 son una forma de “ácidos grasos saludables”, estos tipos de ácidos grasos son esenciales para nuestro organismo, esto quiere decir que nuestro cuerpo no puede elaborarlos y se deben ingerir a través de los alimentos.


Lo podemos encontrar en muchos alimentos:

  • Pescados; Atún, salmón, mariscos.
  • Huevo: Principalmente la yema.
  • Aceite vegetal: Lino, canola, entre otros.
  • Semillas: Chía o linaza.
  • Frutos secos: Nueces, almendras, pecanas, avellanas.                   


Beneficios para el organismo:
  • Ayuda a prevenir enfermedades del corazón.
  • Ayuda a prevenir accidentes cerebrovasculares.
  • Ayudan a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos.
  • Acción antiinflamatoria .
  • Ayuda a regular la presión arterial.






Referencias bibliográficas:
1. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/esp_imagepages/19302.htm
2. http://www.omega-9oils.com/la/arg/es/omega369.htm

lunes, 30 de mayo de 2016


Hipertensión arterial

Es una enfermedad crónica que consiste en el incremento constante de la presión sanguínea en las arterias. 

Una persona es hipertensa, si su presión arterial es igual o mayor a 140/90 mmHg en dos o más oportunidades.

¿Qúe es la presión arterial?

Es la fuerza que ejerce la sangre contra la pared de las arterias. Esta presión permite que la sangre circule por los vasos sanguíneos y aporte oxígeno y nutrientes a todos los órganos para su funcionamiento 


                                                       

Factores de riesgo:

  • Antecedentes familiares de hipertensión arterial 
  • Consumo de tabaco
  • Sedentarismo (falta de ejercicio)
  • Obesidad
  • Alteraciones en los niveles de colesterol y triglicéridos
  • Estrés o depresión
  • Diabetes
  • Consumo excesivo de sal en los alimentos

¿Por qué debemos reducir el consumo de sal en los alimentos?

El consumo alto en sal causa presión alta, por el incremento de retención de líquido. 

Reducir el consumo de sal:

  • Previene el exceso de crecimiento del corazón
  • Pesadez
  • Subida de peso 

Complicaciones

La hipertensión arterial no tratada o no controlada, puede llevar a un gran número de complicaciones: 

  • Infarto cardiaco. Primera causa de muerte en el mundo
  • Derrame cerebral. Primera cauda de discapacidad en el mundo
  • Insuficiencia renal. Lleva a la hemodiálisis
  • Daño ocular. Lleva a la ceguera 


Bibliografía: 
Organización Mundial de la Salud (OMS). Hipertensión arterial. Disponible en: http://www.who.int/features/qa/82/es/.

martes, 5 de abril de 2016

Sabías que puedes saber ¿cuánto músculo puedes llegar a conseguir?

El modelo antropométrico de 5 componentes permite determinar cuantos kg de grasa, hueso, músculo, piel y masa residual tiene tu cuerpo, sabiendo cuando hueso tiene podemos estimar cuánto músculo puedes llegar a conseguir de forma natural, con alimentación y ejercicio. Para ello se realizan mediciones antropometricas, de pliegues cutáneos o medición a los depósitos de grasa, circunferencias y diámetros de los huesos.

Conoce cuál es tu somatotipo, sumatoria de pliegues, peso, talla, edad metabólica, grasa visceral % de grasa y % músculo por impedancia, IMC, riesgo cardiovascular por medición de la cintura, contextura osea, % de grasa % de músculo % hueso por antropometría y cuánto músculo puedes llegar a formar de manera natural





costo: s/. 120.00

por promoción!!! s/100.00




Somatotipo


Es un sistema diseñado para clasificar el tipo corporal o físico, propuesto por Sheldon en 1940 y modificado posteriormente por Heath y Carter en 1967. El somatotipo es utilizado para estimar la forma corporal y su composición, principalmente en atletas. Se expresa en una calificación de tres números, el componente endomórfico, mesomórfico y ectomórfico.

Conoce cuál es tu somatotipo % de grasa por antropometría y sumatoria de pliegues, peso, talla, edad metabólica, grasa visceral % de grasa y % músculo por impedancia, IMC, riesgo cardiovascular por medición de la cintura y contextura osea.

costo: s/80.00


por promoción: s/.60.00

martes, 29 de marzo de 2016

Tratamientos Reductores

TRATAMIENTOS REDUCTORES 
Tratamiento naturales y efectivos para perder una gran cantidad de peso, en el menor tiempo posible sin padecer del efecto rebote y mantener el peso perdido.

OPCIÓN 1: PIERDE HASTA 4KG EN UN 1 MES

a. 3 Consultas Nutricionales, al inicio, a las dos semanas y al final del mes
Cada evaluación incluye
·         Evaluación del peso y talla corporal
·         Evaluación por bioimpendacia eléctrica para determinar masas corporales
o   % músculo
o   % grasa
o   Grasa visceral
o   % edad metabólica
·         Evaluación antropométrica
o   Medición de pliegues cutáneos (reservas energéticas), medición de circunferencias (evaluación de musculatura)
·         Evaluación dietética y hábitos alimentarios, anamnesis nutricional
·         Evaluación del tipo de actividad que realiza
·        
           b. Plan nutricional con opciones para dos semanas y lista de intercambios y porciones de alimentos acorde a las necesidades del paciente
·         Ficha de evaluación
·         Ajustes al plan nutricional para el logro de los objetivos
c. Monitorio constante vía Online y wsp
·         Tu nutricionista estará de lunes a sábado de 8 am 10pm para responder tus dudas
d. Educación Nutricional
·         Se enviará a tu correo o wsp tips de nutrición y recomendaciones sobre salud y bienestar
e. Recomendaciones sobre el tipo de actividad física a realizar
·         Un entrenador personal se encargará de realizar las recomendaciones sobre el tiempo y tipo de actividad física a realizar que nos permita alcanzar los objetivos de forma más rápida

·         COSTO: S/ 450.00
PRECIO POR LANZAMIENTO Y PAGO EN EFECTIVO: S/350.00 


OPCIÓN 2: PIERDE DESDE 5KG EN UN MES

Si eres una persona ansiosa, con alta carga de estrés que no te permite continuar una dieta esta es tu solución. 
 Además de lo ya descrito en el tratamiento dietético-nutricional en la Opcion 1 se incluye:

f. Envió de capsulas nutricionales:
·         Alimentos naturales como té verde, coca, tamarindo, kión, achicoria, yacón nos ayudarán a que pierdas peso de forma natural, disminuyendo la ansiedad, aumentando la saciedad y el metabolismo basal. Se envían 2 tipos de capsulas o harina como prefiera el paciente a domicilio, luego de una evaluación previa, para ser consumidos a lo largo de todo el tratamiento en diferentes momentos del día.

·         COSTO: S/ 550.00
·        PRECIO POR LANZAMIENTO Y PAGO EN EFECTIVO: S/420.00

OPCIÓN 3: PIERDE DESDE 5KG EN UN MES CON ESTE SÚPER PAQUETE!!!
ACTIVA.NUTRITIVA

 Además del tratamiento dietético-nutricional en la OPCIÓN 1 y suplementos nutricionales de la OPCIÓN 2

g. Entrenamiento con personal trainner 3 veces a la semana ó 12 sesiones al mes 

·         Un entrenador personal se encargará de asistir a tu domicilio para entrenarte, asimismo, se enviará a tu correo recomendaciones sobre otro tipo de actividad física que permita acelerar la obtención de resultados
COSTO: S/ 1200.00

PRECIO POR LANZAMIENTO Y PAGO EN EFECTIVO: S/1000.00