Omega 3

Los ácidos grasos omega 3 son una forma de “ácidos grasos saludables”, estos tipos de ácidos grasos son esenciales para nuestro organismo, esto quiere decir que nuestro cuerpo no puede elaborarlos y se deben ingerir a través de los alimentos.

Lo podemos encontrar en muchos alimentos:

• Pescados; Atún, salmón, mariscos.
• Huevo: Principalmente la yema.
• Aceite vegetal: Lino, canola, entre otros.
• Semillas: Chía o linaza.
• Frutos secos: Nueces, almendras, pecanas, avellanas.                   

Beneficios para el organismo:

• Ayuda a prevenir enfermedades del corazón.
• Ayuda a prevenir accidentes cerebrovasculares.
• Ayudan a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos.
• Acción antiinflamatoria .
• Ayuda a regular la presión arterial.

Referencias bibliográficas:

1. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/esp_imagepages/19302.htm

2. http://www.omega-9oils.com/la/arg/es/omega369.htm